Với vai trò là một phóng viên địa phương tại Việt Nam, tôi xin tường thuật lại tin tức như sau:
Sắp đến Tết Đoan Ngọ, Văn phòng Khu vực Ngọc Tịnh vào ngày 27 đã tổ chức buổi chia sẻ nghệ thuật làm bánh chưng của người dân tộc mới từ Việt Nam. Ông Nhan Chấn Vũ, Trưởng Khu vực, đã trực tiếp trình diễn cách thưởng thức bánh chưng hình trụ của Việt Nam. Ông cho biết bánh chưng Việt Nam cũng là món ăn truyền thống trong các dịp lễ hội, mang ý nghĩa biết ơn và cảm tạ trời đất, và khác biệt so với bánh chưng của Đài Loan cả về hình dáng và nhân bên trong.
Do có khá đông cư dân mới sinh sống ở khu vực miền núi, Văn phòng quận Ngọc Trạng đặc biệt tổ chức giao lưu văn hóa giữa người dân và cư dân mới, giúp những cư dân vùng đồi núi hiểu rõ hơn về đặc trưng và ý nghĩa của bánh chưng Việt Nam. Ông Nhan Chin Vu cho biết, năm nay đặc biệt tổ chức các hoạt động Tết Đoan Ngọ tại phường Phong Lý và phường Ngọc Điền, với sự tham gia của nhiều cư dân mới, họ cũng chia sẻ nghệ thuật gói bánh chưng của mình với người dân. Bánh chưng Việt Nam hình trụ đặc biệt thu hút, với nhân chủ yếu là thịt ba chỉ và đậu xanh, sau đó phủ gạo nếp và gói thành hình trụ bằng lá tre, đòi hỏi kỹ thuật khéo léo.
Nhìn chiếc bánh chưng hình trụ đặc biệt của Việt Nam, cộng đồng dân cư Phong Hoa cũng tổ chức cuộc thi gói bánh chưng, mời mỗi khu chọn một người tham gia thi xem ai gói nhanh và đẹp nhất. Tất nhiên, lá và nguyên liệu gói bánh không được thừa hoặc thiếu. Cuộc thi gói bánh này cũng là cơ hội để các cư dân mới giao lưu về nghệ thuật gói bánh. Sự hấp dẫn của bánh chưng Đài Loan với nhân phong phú và hương vị tuyệt vời đã làm cho cư dân mới cũng rất yêu thích.
Vào ngày 27, để giúp các nhân viên của văn phòng hiểu rõ hơn về nét đặc trưng của bánh chưng Việt Nam, ông Nhan Chan Vu đã có một buổi trình diễn đặc biệt về cách thưởng thức món bánh này. Ông dùng dây để cắt bánh, nhẹ nhàng kéo dây qua từng lát của chiếc bánh chưng hình trụ, kỹ thuật có phần giống với nghệ thuật truyền thống của Việt Nam. Hành động này đã khiến các nhân viên không khỏi ngạc nhiên và thán phục. Các nhân viên nhận xét rằng bánh chưng rất dính tay, khó có thể cắt bằng dao mà phải dùng dây để cắt. Việc ông trưởng khu thể hiện kỹ năng đặc biệt này đã khiến mọi người rất vui mừng và hào hứng khi được thưởng thức món bánh chưng đặc biệt của Việt Nam.
