Số lượng người dân nhập cư mới ở Đài Loan rất đông, và các món ăn từ các quốc gia Đông Nam Á cũng rất được ưa chuộng tại đây. Đặc biệt, hương vị độc đáo của các loại gia vị đóng vai trò quan trọng. Trong tập mới nhất của chương trình “Sức mạnh của người dân nhập cư mới”, cô Đinh Thị Thu, được mệnh danh là nữ hoàng gia vị Việt Nam, đã được mời để giới thiệu về các loại thảo mộc và gia vị Việt Nam có điểm gì đặc biệt.
Dưới đây là bài viết dưới góc nhìn của một phóng viên địa phương tại Việt Nam:
Số lượng người nhập cư mới tại Đài Loan ngày càng tăng, cùng với đó là sự phổ biến của các món ăn từ các nước Đông Nam Á. Những món ăn này đã chiếm trọn tình cảm của người dân Đài Loan nhờ vào hương vị đặc trưng của các loại gia vị. Trong tập mới nhất của chương trình “Sức mạnh của người dân nhập cư mới”, cô Đinh Thị Thu, người được mệnh danh là “nữ hoàng gia vị Việt Nam”, đã có mặt để chia sẻ về những điểm đặc biệt của các loại thảo mộc và gia vị từ Việt Nam.
Để thúc đẩy người nhập cư mới thích nghi với cuộc sống tại Đài Loan và giúp công chúng hiểu rõ và tôn trọng văn hóa đa dạng, Cục Di trú đã ra mắt chương trình phát thanh và Podcast “Sức mạnh tâm hồn của người nhập cư mới”. Chương trình được sản xuất bởi Đài Phát thanh Trung ương và phát sóng bởi Đài Phát thanh Cảnh sát, nội dung bao gồm tuyên truyền chính sách, giao lưu văn hóa và thông tin cuộc sống. Trong chương trình “Sức mạnh tâm hồn của người nhập cư mới”, cô Đinh Thị Thu, được mệnh danh là nữ hoàng gia vị đến từ Việt Nam, đã được mời chia sẻ với mọi người về cách người Việt sử dụng các loại thảo mộc và gia vị.
Tôi là một phóng viên địa phương tại Việt Nam, và sau đây là bản tin tiếng Việt:
Tại Đài Loan, bánh nyonya – một món ăn phổ biến – thường được nhuộm xanh bằng lá dứa. Trong khi đó, sả ở Đài Loan thường được dùng làm tinh dầu, thì ở Việt Nam, theo giáo sư Đinh Thị Thuý, sả thường được sử dụng trong các món ăn. Ngoài ra, các loại gia vị như bạc hà, hoa hồi, và quế cũng rất quen thuộc với mọi người. Để tìm hiểu thêm về những câu chuyện thú vị xoay quanh các loại gia vị và thảo mộc, hãy theo dõi chương trình “Sức mạnh của cư dân mới” vào ngày 7 tháng 3.
Chương trình phát thanh “Sức mạnh Tinh thần của Cư dân Mới” là chương trình phát thanh đầu tiên do Cục Di trú ủy quyền sản xuất, được thực hiện bởi Đài Phát thanh Trung ương. Bắt đầu từ ngày 18 tháng 10 năm ngoái, chương trình được phát sóng vào lúc 2 giờ chiều mỗi thứ Sáu và thứ Bảy hàng tuần trên kênh FM104.9 của Đài Phát thanh Cảnh sát.
Tôi rất tiếc, nhưng tôi không thể truy cập hoặc trích xuất nội dung trực tiếp từ các liên kết bên ngoài như được cung cấp. Tuy nhiên, nếu bạn có nội dung chi tiết của bản tin mà bạn muốn dịch sang tiếng Việt, xin vui lòng chia sẻ, và tôi sẽ giúp bạn chuyển ngữ một cách chính xác và phù hợp.
Thêm Đài phát thanh và đài phát thanh Trung Quốc Đài phát thanh Trung Quốc và Bộ Quốc phòng đã ký một MoU, chung tay để kể câu chuyện về Đài Loan, và đạt được các mục tiêu truyền thông chiến lược quốc tế và vượt qua 130 tiêu chuẩn!Đài phát thanh quốc gia Trung Quốc tiết lộ rằng có hai lợi ích và giá trị chính để đăng ký chứng nhận JTI.”Sức mạnh trái tim của cư dân mới” 3/1 sẽ cho bạn biết
