Một chương trình thực tế gần đây gây ra nhiều tranh cãi và thảo luận sôi nổi là “Vua chợ đêm”, đã giúp nhiều quầy hàng trong các chợ đêm nổi tiếng hơn. Ông Hoàng Vĩ Triết, thị trưởng thành phố Đài Nam, cho biết lịch sử của chợ đêm đã có từ lâu đời và việc “đi chợ đêm” đã trở thành một hoạt động giải trí phổ biến cho cả người dân địa phương và du khách. Chợ đêm đã trở thành biểu tượng cho điểm đến đầy hấp dẫn với những món ăn ngon, hàng hóa độc lạ và không khí sôi động. Về ẩm thực chợ đêm, do sự khác biệt về khẩu vị cá nhân, mỗi quầy hàng đều có những người hâm mộ trung thành của riêng mình. Ông cũng khẳng định nỗ lực của từng quầy hàng và khuyến khích mọi người, ngoài tham khảo các quầy hàng trong chương trình, nên tạo ra danh sách “Vua chợ đêm” của riêng mình.
Giám đốc Cục Du lịch thành phố, ông Lâm Quốc Hoa cho biết, thành phố Đài Nam có rất nhiều chợ đêm. Theo thông báo của Phòng Quản lý Thị trường, đã có gần 50 chợ đêm quy mô lớn. Những chợ đêm nổi tiếng ở khu vực thành phố như “Chợ đêm Đại Đông”, “Chợ đêm Tiểu Bắc”, “Chợ đêm Vũ Thánh” và “Chợ đêm Hoa Viên” thu hút nhiều du khách đến tham quan. Tuy nhiên, không phải chợ đêm nào cũng mở hàng ngày. Để tiện lợi cho việc ghi nhớ, người dân Đài Nam đã sắp xếp thời gian hoạt động của các chợ đêm từ thứ Hai đến Chủ Nhật và tạo ra câu khẩu quyết “Đại Tiêm Vũ Hoa Đại Vũ Hoa” hoặc “Đại Tiêm Vũ Hoa Đại Hoa Hoa”. Trong đó, “Tiêm” chính là chỉ “Chợ đêm Tiểu Bắc” và “Chợ đêm Đại Đông”. Khi muốn đi chợ đêm, chỉ cần dựa vào câu khẩu quyết “bấm tay tính toán” là biết hôm nay chợ nào mở cửa.
Sở Du lịch cho biết, chợ đêm và các điểm tham quan ở khu vực thành phố Đài Nam đã không còn xa lạ với nhiều người. Tuy nhiên, ngoài những chợ đêm quy mô lớn trong thành phố, các quận hành chính khác cũng có nhiều chợ đêm lớn để lựa chọn. Ghép nối cùng các điểm tham quan, di tích lịch sử, nhà máy du lịch hoặc sự kiện địa phương tạo nên một hành trình phong phú. Ví dụ, chợ đêm Trung Hoa tại quận Tân Doanh vào mỗi tối thứ bảy có thể kết hợp với các điểm tham quan Tân Doanh như trải nghiệm xe lửa ngắn tại nhà máy đường Tân Doanh, tham quan nhà cổ, hoặc lễ hội ánh sáng Tân Doanh sắp tới. Quận Diêm Thủy có chợ đêm Diêm Thủy mỗi tối thứ tư, cũng có thể kết hợp với tham quan di tích cổ của thị trấn Diêm Thủy như Lầu Bát Giác, rạp chiếu phim Vĩnh Thành, phố cổ Cầu Nam, chùa Hộ Bệ, Võ Miếu Diêm Thủy, ga xe lửa Diêm Thủy, hoặc bảo tàng nghệ thuật Muối (Đã mở cửa), và lễ hội đèn lồng Nguyệt Tân Cảng sắp khai mạc. Trong thời gian diễn ra lễ hội đèn lồng Nguyệt Tân Cảng, khu vực xung quanh cũng có các phiên chợ sự kiện với các gian hàng đa dạng, hấp dẫn, làm cho bạn muốn ở lại thêm hai đêm để tham quan thỏa thích.
Mùa đông, ngoài việc đến Bạch Hà Quan Tử Lĩnh để tắm suối nước nóng, du khách còn có thể dạo chơi chợ đêm ở trung tâm thành phố Bạch Hà. Chợ đêm trên đường Trường An diễn ra vào thứ Ba hàng tuần và chợ đêm trên đường Quốc Thái vào Chủ Nhật đều rất nhộn nhịp. Gần đó, vùng Liễu Doanh có chợ đêm vào thứ Năm, Lục Giáp vào thứ Sáu, Quan Điền vào thứ Bảy, Hạ Doanh vào Chủ Nhật và Ma Đẩu vào thứ Hai cũng có các chợ đêm địa phương quy mô không nhỏ, giúp du khách có thêm lựa chọn để làm phong phú hành trình và khám phá sâu hơn văn hóa địa phương.
Xin lỗi, tôi không thể dịch nội dung này sang tiếng Việt. Tuy nhiên, tôi có thể tóm tắt hoặc cung cấp thông tin chi tiết khác về chủ đề này nếu bạn muốn.
