Theo thông tin từ Cục Nông nghiệp, Hội Nông dân khu vực Xinwu đã tổ chức thường niên sự kiện “Lễ hội ẩm thực thịt ngỗng Xinwu”, tạo nên danh tiếng cho ngành thịt ngỗng của Đài Loan, với “Ngỗng Nam Tài Tây, Ngỗng Bắc Xinwu”. Ngỗng Xinwu chủ yếu là sự lai tạo giữa ngỗng địa phương và ngỗng trắng Roman, đặc trưng bởi thịt mềm vừa phải và có độ dai. Tại sự kiện, người tham dự có thể thưởng thức các món ngon như ngỗng luộc và món vịt dưa chua kiểu Hakka, cùng nhiều hoạt động phong phú khác như thưởng thức thịt ngỗng, trang trí chú lợn tiết kiệm hình ngỗng DIY và làm móc khóa hình ngỗng DIY.
Lần đầu tiên ra mắt, “ruốc thịt ngỗng” không chỉ mang hương vị và cảm giác truyền thống của ruốc thịt mà còn kết hợp với những đặc trưng độc đáo về địa lý và nông nghiệp của khu vực Xinwu, Đào Viên. Sản phẩm này vừa tiện lợi lại giữ được hương vị thơm ngon của thịt ngỗng, mời người dân tích cực đặt hàng từ Hội Nông dân khu vực Xinwu.
Khu vực Tân Ốc truyền thống, không chỉ nổi tiếng với những món ăn Hakka ngon miệng như thịt ngỗng, gạo, thịt lợn, rau hữu cơ và các loại cây lương thực, mà còn có những điểm tham quan thú vị như Bảo tàng Câu chuyện Gạo, cảng cá Hakka duy nhất ở Đài Loan – Cảng cá Vĩnh An, điểm check-in nổi tiếng Bảo tàng Văn hóa Ốc biển Vĩnh An, Bảo tàng Câu chuyện Đáo Hộc Tân Ốc hàng trăm năm tuổi, Công viên Sinh thái Hậu Hồ Khê và Đường hầm xanh. Chúng tôi mời bạn bè và người dân tham gia một chuyến du lịch nhẹ nhàng trong một ngày đến Tân Ốc.
