Trong bài giảng của mình, Qiu Qin Qiu đã chia sẻ nét văn hóa Tết Trung Thu của Việt Nam. Tết Trung Thu là một ngày lễ truyền thống vô cùng quan trọng đối với người Việt Nam, không chỉ mang ý nghĩa của Tết vọng nguyệt, Tết đoàn viên, Tết cúng tổ tiên, mà còn là Tết đèn lồng. Vì có phong tục trẻ em rước đèn lồng đi chơi phố, nên ngày này dần trở thành ngày lễ dành chủ yếu cho trẻ em, do đó còn được coi như là Tết Thiếu nhi.
Để chào mừng Tết Trung Thu, các thành phố lớn nhỏ ở Việt Nam thường thấy trên phố bán đủ loại đèn lồng màu sắc rực rỡ, tạo nên những “Phố Đèn Lồng” đầy sức sống và đặc trưng. Người lớn trong gia đình thường chuẩn bị cho trẻ nhỏ những chiếc đèn lồng hình cá chép hoặc ngôi sao, để các em có thể dùng đèn lồng này đi chơi trên phố, xem múa lân, múa rồng. Đây cũng là ngày để cả gia đình đoàn tụ, mọi người cùng nhau ngồi quây quần trong sân nhà thưởng thức bánh trung thu, ngắm trăng sáng và nghe những câu chuyện thần thoại về chú Cuội, Hằng Nga do ông bà kể lại.
Để học viên trải nghiệm không khí Tết Trung Thu của Việt Nam, chị Khâu Cầm Thu đã chuẩn bị đặc biệt các vật liệu như tre và giấy kính màu sắc rực rỡ, để mọi người cùng nhau tự tay làm đèn lồng ông sao. Đèn lồng ông sao là loại đèn lồng truyền thống nhất của Việt Nam. Sau khi dùng tre làm khung hình ngôi sao, người ta sẽ dán lên những tấm giấy kính màu sắc và các dây ruy băng, biểu tượng cho việc soi sáng con đường phía trước. Chị Tiểu Ngọc, một người dân nhập cư gốc Việt, đã tham gia chương trình cùng con gái, cho biết đèn lồng ông sao đại diện cho những ký ức tươi đẹp nhất của tuổi thơ. Hôm nay được cùng con gái tự tay làm đèn lồng ông sao, chị cảm thấy đặc biệt ấm áp và ý nghĩa.
Gia Nghĩa, Trưởng trạm dịch vụ Hoàng Thế Hoa cho biết, cùng với sự hòa nhập và thay đổi của xã hội, Tết Trung Thu đã kết hợp các yếu tố truyền thống và hiện đại, trở thành một ngày lễ đa văn hóa phong phú. Ông hy vọng rằng thông qua các hoạt động tuyên truyền văn hóa đa dạng trong dịp Trung Thu, những người bạn mới định cư sẽ hiểu rõ hơn về phong tục tập quán của các quốc gia khác nhau, học cách tôn trọng sự đa dạng và trân trọng sự khác biệt; Ngoài ra, trước và sau Tết Trung Thu là thời kỳ rủi ro cao khi các sản phẩm bánh trung thu có thịt có nguồn gốc nước ngoài được nhập khẩu bất hợp pháp dưới hình thức chuyển phát nhanh và bưu kiện. Để bảo vệ ngành chăn nuôi của Việt Nam, ông kêu gọi mọi người tuân thủ chính sách ba không của dịch tả lợn châu Phi – “Không mang các sản phẩm thịt từ nước ngoài vào quốc gia”, “Không mua các sản phẩm thịt từ nước ngoài gửi về Việt Nam”, “Không mua các sản phẩm thịt không rõ nguồn gốc”. Sử dụng bánh trung thu làm từ thịt lợn chất lượng cao của Việt Nam, không chỉ đảm bảo sức khỏe và an toàn mà còn rất ngon miệng.
