Trung thu đang đến gần, đối với nhiều người con xa quê đang làm việc nơi xa, đây là thời điểm nhắc nhớ về quê hương. Tuy nhiên, các lao động nhập cư tại Đài Loan chỉ có thể giải toả nỗi nhớ nhà qua việc nấu nướng các món ăn quê hương. Để hỗ trợ việc bán bưởi từ thiện của Viện Pingtung của Tổ chức Genesis nhân dịp Trung thu, chị Vũ Thị Hiền, một người lao động Việt Nam đặc biệt đã sử dụng bưởi để làm các món ăn sáng tạo như “Nem cuốn Việt Nam” và “Chè bưởi” hôm nay (15 tháng 10). Cảm động trước việc làm thiện nguyện của chị, công ty xây dựng địa phương Chun Chou tại Pingtung đã mua ngay 600 hộp quả bưởi, mỗi hộp nặng 5 cân, và tặng một phần cho các gia đình có hoàn cảnh khó khăn, lan toả tình cảm ấm áp trong xã hội.
Chủ tịch Tập đoàn Xây dựng Zhongzhou, ông Hoàng Khải Luân, phát biểu: “Việc đăng ký mua hộp quà bưởi là hoạt động từ thiện hàng năm của công ty, đã 5 năm liên tiếp hỗ trợ chăm sóc người thực vật, hy vọng sẽ có nhiều người cùng tham gia.” Nhân dịp ông chủ tịch nhận chức Trưởng Ban Bảo vệ Đền Bắc Thế Đầu Thần Thánh từ tháng 7, lần này công ty đã đăng ký mua tổng cộng 600 hộp bưởi 5 cân. Ngoài việc gửi tặng người thân và nhân viên như thường lệ, một phần quà còn được tặng cho các gia đình khó khăn dưới danh nghĩa Thần Hoàng, giúp họ cảm nhận được sự ấm áp của xã hội.
Đối với lao động ngoại quốc, sự khác biệt về ngôn ngữ và văn hóa là một thách thức lớn trong công việc. Chị Vũ Thị Hiền, người đến từ Việt Nam, đã làm việc tại viện sáng lập Bình Đông trong nhiều năm và tận tâm chăm sóc các bệnh nhân thực vật. Chị Hiền hiểu rõ những khó khăn và áp lực mà các bệnh nhân và gia đình họ phải đối mặt. Khi biết rằng hoạt động bán đấu giá bưởi lần này nhằm gây quỹ phục vụ, chị Hiền không chỉ mặc trang phục truyền thống của quê nhà một cách tỉ mỉ mà còn sử dụng nguyên liệu từ quê nhà để chế biến các món ăn. Qua đó, chị Hiền quảng bá hoạt động bán đấu giá và tạo một sự kết hợp hoàn hảo giữa nỗi nhớ quê và hoạt động thiện nguyện.
Viện Chuangshi Pingtung hiện đang chăm sóc 54 người trong trạng thái thực vật và cung cấp dịch vụ tại nhà cho 73 bệnh nhân nặng nằm liệt giường, dịch vụ không bao giờ bị gián đoạn. Viện Chuangshi Pingtung kêu gọi cộng đồng ủng hộ mạnh mẽ hoạt động bán từ thiện bưởi Trung thu. Trong dịp lễ thưởng thức ẩm thực này, hãy cùng góp một phần công sức để những bệnh nhân trong trạng thái thực vật tiếp tục nhận được sự chăm sóc. Đường dây đặc biệt: (08)721-0038 Nhóm Trung thu.
