Vụ việc ngộ độc thực phẩm tại “Phong Lâm Trà Quán” gây chấn động dư luận đã làm cho thành phố Đào Viên gần đây tiến hành kiểm tra các nhà hàng phục vụ “ẩm thực quốc tế”. Đến nay, đã có 72 nhà hàng được kiểm tra và phát hiện nhiều thiếu sót trong môi trường vệ sinh bếp núc. Chính quyền yêu cầu các nhà hàng này phải khắc phục ngay lập tức trong thời hạn nhất định, nếu không sẽ phải đối mặt với việc bị phạt. Tuy nhiên, một số cư dân mới đã phản ánh rằng việc chỉ kiểm tra “nhà hàng ẩm thực quốc tế” như vậy là có phần đích danh và làm họ cảm thấy bị kỳ thị, gây cho họ cảm giác không thoải mái.
Cục Y tế đã tiến hành kiểm tra khoảng 72 nhà hàng ẩm thực quốc tế tại các khu vực như Đào Viên, Trung Lập, và Bình Trấn. Trong quá trình thanh tra, đã phát hiện ra rằng một số nhà hàng không đạt tiêu chuẩn về quản lý vệ sinh môi trường cứng, quản lý chất lượng sản phẩm đã chế biến, quản lý vệ sinh nhân viên cũng như quản lý kho bãi và vận chuyển. Đặc biệt, tại một nhà hàng ở khu vực Đào Viên, đã phát hiện ra việc nuôi mèo trong bếp, đặt lồng mèo, và thậm chí còn tìm thấy lông mèo cùng phân mèo trong khu vực bếp nấu.
Dẫu vấn đề thanh tra nhà hàng ẩm thực nước ngoài đã tạo ra nhiều ý kiến trái chiều. Theo báo cáo từ “United News Network”, một người nhập cư mới, chủ của một quán phở Việt Nam tại Kaohsiung, đã bày tỏ rằng cách thức này quá đặc thù, tạo ra cảm giác bị kỳ thị và nhạo báng người nhập cư, khiến cho họ cảm thấy không thoải mái và đặt câu hỏi rằng “chẳng lẽ chỉ có nhà hàng ẩm thực nước ngoài mới gặp vấn đề về an toàn thực phẩm sao?”
Với tư cách là một phóng viên địa phương tại Việt Nam, hãy viết lại tin tức trên bằng tiếng Việt như sau:
Tình trạng kiểm tra các nhà hàng ẩm thực quốc tế đã gây ra những phản ứng khác nhau. Theo báo cáo trên mạng thông tin “Liên Hợp Tin Tức”, một người cư trú mới sở hữu cửa hàng bán phở Việt Nam ở Kaohsiung đã phản ánh rằng phương pháp thanh tra này có vẻ quá nhằm vào đích, gây ra không khí của việc đánh dấu và kỳ thị đối với cộng đồng người nhập cư, làm họ cảm thấy khó chịu và đặt câu hỏi liệu rằng chỉ có nhà hàng mang đặc trưng của nước ngoài mới có những vấn đề về an toàn vệ sinh thực phẩm hay không.
Sở Y tế thành phố Kaohsiung cho biết, trường hợp ngộ độc thực phẩm do vi khuẩn lactic trong gạo chưa thể xác định được nguồn gốc cụ thể và cần phải được kiểm tra thêm. Sở Y tế thông thường sẽ theo dõi các công tác kiểm tra dựa trên tiêu chuẩn vệ sinh thực phẩm tốt, đồng thời yêu cầu các nhà hàng và cơ sở kinh doanh thực phẩm tuân thủ theo các tiêu chuẩn liên quan. Ở giai đoạn hiện tại, cơ quan này cũng sẽ tăng cường kiểm tra nguồn gốc nguyên liệu, quy trình sản xuất, phân phối, và quản lý bảo quản thực phẩm, bên cạnh đó còn tăng cường kiểm tra các nhà cung cấp cũng như các tổ chức, trường học để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Xin lưu ý rằng dịch vụ phụ thuộc vào thông tin mà người dùng cung cấp, và do đó, việc chuyển đổi ngữ cảnh từ một nguồn tin Đài Loan sang một báo cáo địa phương ở Việt Nam có thể không chính xác hoàn toàn nếu những sự kiện cụ thể không có liên quan đến Việt Nam. Dưới đây là bản dịch giả định dựa trên các tiêu đề tin tức được cung cấp:
—
“Tích cực kiểm tra nhà hàng ‘ẩm thực quốc tế’ tại Thành phố Thao Nguyên, phát hiện ‘phân mèo’ trong bếp nấu: Cảm giác như trở về Thao Nguyên 20 năm về trước”
“Tập đoàn Điện tử TSMC quyên góp 100 triệu Đài tệ! Khoa Kỹ thuật Bán dẫn của Đại học Dương Quang ghi nhận số lượng tuyển sinh tối đa ngay từ lần đầu tiên, tỷ lệ chấp nhận được công bố.”
“Vi khuẩn ‘Lactobacillus’ gây ra 2 cái chết và 5 trường hợp nguy kịch! Tình hình hiện tại tại ‘căn cứ lớn nhất của mì Thao Nguyên’ được hé lộ, than thở: Kinh doanh càng tồi tệ hơn.”
“Quán trà Bảo Lâm gây ra 2 cái chết và 5 người nặng! Sau khi ăn bánh canh, một người từ Thao Nguyên ‘liên tục đi cầu trong 2 ngày’ và phải nhập viện, hiện trạng được tiết lộ.”
