Mì Ramen Nhật Bản là một món ăn rất được yêu thích, thậm chí được bán trên toàn cầu, và cũng rất được người dân Đài Loan ưa chuộng. Tuy nhiên, gần đây đã có tin đồn rằng mì Ramen Nhật Bản đang đối mặt với một mùa đông lạnh giá chưa từng có, nhiều cửa hàng đã không còn đủ khả năng để tiếp tục kinh doanh và phải đóng cửa. Theo thống kê, cho đến tháng 8 năm nay, đã có 28 cửa hàng phải đóng cửa.
Theo báo chí Nhật Bản “Fuji Shimbun Web”, món ăn quốc dân của Nhật Bản, mì ramen, đã liên tục truyền đi thông tin về việc các cửa hàng phải đóng cửa. Thậm chí một cửa hàng nổi tiếng ở Saitama, “Ramen Hagunsei”, cũng vừa mới tuyên bố sẽ đóng cửa vào cuối tháng 9 sau 5 năm hoạt động. Chủ cửa hàng trong cuộc phỏng vấn cho biết, “Trong vòng hai, ba tháng gần đây, tôi đã cân nhắc không biết nên đóng cửa hay không, nhưng vẫn còn khách hàng đến tìm tôi, nên tôi không thể quyết định đóng cửa ngay được”.
Chủ cửa hàng cũng cho biết, nguyên nhân quyết định đóng cửa là do chi phí trở nên quá cao, không thể chịu đựng, cơ bản là bán một tô bún lại lỗ một tô. Chi phí cho các nguyên liệu như mì, nước tương, măng khô, mỡ heo đều tăng vọt, cộng thêm việc gia tăng giá điện, gas và chi phí nhân công, dù vào tháng 3 đã tăng giá và điều chỉnh nhân sự nhưng vẫn không thể tiếp tục kinh doanh.
Tình hình này cũng đã xuất hiện ở khắp Nhật Bản. Dữ liệu từ Trung tâm Nghiên cứu Thương mại và Công nghiệp Tokyo cho thấy, tính đến tháng 8 năm nay, đã có 28 cửa hàng ramen phải đóng cửa, con số này vượt qua 21 cửa hàng phá sản vào năm 2022, thậm chí còn nghiêm trọng hơn trước khi dịch bệnh bắt đầu. Nguy cơ năm nay sẽ vượt qua con số 41 cửa hàng phá sản vào năm 2019 đang ngày càng tăng lên.
Không có con… chồng qua đời bất ngờ do ung thư, “người vợ phải chia tài sản với em rể” – Luật sư tiết lộ thực tế tàn khốc. Phát biểu châm biếm về tay đua, “Tôi đang lái xe khi anh ta ở đâu?” – Tài xế taxi cảm thấy ngượng ngùng! Người dùng mạng cười lăn: Không nhận ra người nổi tiếng dù đứng trước mắt.
