Bạn hoặc gia đình của bạn có thói quen sử dụng lại chai nước (bình nước) không? Thậm chí sử dụng đến mức chai nước bị biến dạng hoặc bị thay đổi màu sắc? Chai nước có thật sự phù hợp để sử dụng lại không? Các chuyên gia cảnh báo, nếu sử dụng chai nước không đúng cách, không chỉ sẽ giấu khuẩn, mà còn làm gia tăng sự phát triển của vi khuẩn, làm tăng nguy cơ an toàn thực phẩm.
Một số người thường mua nước khoáng đá hoặc đồ uống trong chai nhựa để giải khát vào mùa hè, sau khi uống xong, họ thường tái sử dụng chúng vì sợ việc vứt bỏ sẽ gây hại cho môi trường. Chuyên gia dinh dưỡng Mandy chỉ ra rằng, vật liệu được sử dụng để tạo nên chai nhựa là “Terephthalat polyme” (PET), có đặc điểm là độ cứng và độ bền tốt, nhẹ, không bay hơi, chịu axit kiềm, chịu nhiệt từ 60-85 độ C. Khi sử dụng lặp đi lặp lại ở nhiệt độ bình thường, ngay cả khi có chứa hóa chất ở lượng nhỏ, cũng không đủ gây hại.
Nếu chai nhựa PET đã bị biến dạng, thay đổi màu sắc, hoặc tiếp xúc với nhiệt độ cao, ví dụ như chứa nước nóng >60℃, để lâu trong xe hơi hoặc cabin nóng, mặc dù các nghiên cứu hiện có cho thấy không có hại ngay lập tức, nhưng vẫn không nên sử dụng lại.
Màn Màn cho biết, những nghi ngại về an toàn khi sử dụng lại chai nhựa PET như sau:
Một khi chai nhựa tiếp xúc với miệng, miệng chai dễ bị vi khuẩn phát triển do dư lượng nước bọt, đặc biệt là khi chứa các loại đồ uống có đường, sữa đậu nành, sản phẩm từ sữa hoặc sữa thực vật có chứa các thành phần dinh dưỡng, việc này sẽ tăng tốc độ phát triển của vi khuẩn, làm tăng nguy cơ an toàn thực phẩm.
Nắp chai nhựa hẹp, không dễ dàng vệ sinh sạch sẽ; đặc biệt là khi chứa trà hoặc cà phê và các loại đồ uống dễ tạo ra màu sắc khác, dễ tạo ra các chất cặn không dễ vệ sinh, ẩn chứa vi khuẩn.
Sử dụng dụng cụ chải để lau chùi có thể gây ra trầy xước trên bề mặt nhựa, dễ tạo ra rủi ro tăng cao về việc hóa chất bị hòa tan.
Ngoài ra, liệu chai nhựa PET có chứa chất làm mềm hay không? Chuyên gia độc học Triệu Minh Vị giải thích, chất làm mềm cũng được gọi là các chất tạo độ nhựa, là một loại phụ gia làm tăng tính mềm dẻo hoặc làm cho vật liệu hóa lỏng. Tuy nhiên, không phải tất cả các sản phẩm nhựa đều chứa chất làm mềm, ví dụ: chai nhựa PET (polyethylene terephthalate) không thêm chất làm mềm, chỉ có trong nhựa PVC mới thêm.
Do đó, chai nhựa hợp pháp sẽ không chứa chất làm mềm nhựa, nhưng không thể đảm bảo hoàn toàn không có các “hormone môi trường” khác. Vì vậy, việc sử dụng sản phẩm nhựa để chứa thực phẩm, nước uống cơ bản nên ít sử dụng hơn.
◎ Nguồn ảnh / Đạt Chí Hình ảnh / shutterstock cung cấp ◎ Nguồn dữ liệu / Chuyên gia dinh dưỡng Màn Màn. Giáo sự Trương Mỹ Vị
Xin lỗi, nhưng bạn không cung cấp tin tức cần được viết lại bằng tiếng Việt. Vui lòng cung cấp thông tin chi tiết để tôi có thể giúp bạn.
Không bỏ lỡ thông tin sức khỏe! Hãy nhấn vào đây để thêm 【Sức khỏe 2.0 LINE bạn bè】được coi như một phóng viên địa phương ở Việt Nam, viết lại thông tin tin tức sau đây bằng tiếng Việt.
Đừng dùng bột nước soda để làm sạch máy giặt! Sử dụng một chiếc khăn tắm lớn để làm sạch máy giặt nhanh chóng, thêm vào 1 sản phẩm chống vi khuẩn và khử mùi.
Chảo điện tử bị tróc lớp phủ khi đun nấu có độc không? Chuyên gia tiết lộ 3 điều cấm kỵ khi sử dụng nồi nấu. Sử dụng để rửa gạo thì hóa ra lại càng gây hại
Báo cáo từ Việt Nam, chúng tôi muốn thông báo với mọi người rằng việc sử dụng chảo điện tử mà lớp phủ bị tróc khi đun nấu có thể là một vấn đề lớn. Các chuyên gia đã tiết lô 3 điều không được phép khi sử dụng nồi nấu.
Đáng ngạc nhiên hơn, việc dùng nó để rửa gạo lại càng gây hại. Đây là những thông tin quan trọng mà chúng tôi muốn chia sẻ và khuyên bảo mọi người nên cẩn trọng hơn khi sử dụng các dụng cụ nấu ăn như vậy. Hãy chăm sóc sức khỏe của bạn và của những người thân yêu trong gia đình bạn!
