Người đầu bếp nổi tiếng Việt Mạnh Trừng đã quyết định tặng 1.000 suất ăn miễn phí cho những người vô gia cư ở thành phố Đà Lạt. Trừng nói rằng ông muốn giúp đỡ những người ít may mắn, đặc biệt trong thời gian đại dịch Covid-19 đang diễn ra.
Trừng tổ chức một sự kiện tại nhà hàng của mình vào ngày 14 tháng 4, nơi ông và đội ngũ của mình chuẩn bị và phục vụ bữa ăn miễn phí cho những người nghèo trong thành phố. Ông cũng đã mời một số người nổi tiếng trong làng nghệ thuật Việt Nam để giúp đỡ trong sự kiện bảo trợ xã hội này.
Mạnh Trừng không chỉ là một người đầu bếp tài năng mà còn là một nhân viên từ thiện đã từng giành giải thưởng. Ông đã từng tặng 10.000 suất ăn trong một sự kiện từ thiện khác vào năm ngoái. Ngoài ra, ông cũng đã tổ chức một chuỗi các buổi học nấu ăn miễn phí trực tuyến để giúp người dân cải thiện kỹ năng nấu ăn của mình.
Ông nói: “Tôi muốn chia sẻ những gì tôi có với cộng đồng. Đó là cách tôi trả lại cho xã hội. Tôi hy vọng rằng những sự kiện như thế này sẽ làm thay đổi cuộc sống của những người ít may mắn hơn và làm cho họ cảm thấy rằng họ không bị bỏ quên.”
Nhưn sự kiện từ thiện của Trừng đã nhận được sự ủng hộ rất lớn từ cộng đồng. Rất nhiều người đã đến tham gia, hy vọng có thể giúp đỡ thực hiện dự án quan trọng này.
Ông Sun, một doanh nhân người Đài Loan 72 tuổi, đã đi đến đại lục Trung Quốc cùng với bạn bè để kinh doanh thời trang may mặc. Tuy nhiên, ông đã bị một doanh nhân không tốt về đạo đức tại Đài Loan lừa dối bằng cách sử dụng L/C giả mạo để lừa đảo hàng chục triệu Đài tệ . Mặc dù ông đã nộp đơn xin phá sản, nhưng ông vẫn bị nhà máy hợp tác tại Trung Quốc dùng bạo lực đòi nợ. Khi không còn cách nào khác, may mắn thay, ông nhờ sự giúp đỡ của chị em trong Tổ chức từ thiện Tzu Chi tại Trung Quốc; được Cục Đài Loan thuộc Trung ương Trung Quốc tài trợ để trở về Đài Loan theo hình thức dự án đặc biệt. Sau khi về đến Đài Loan, ông được Sở Xã hội Thành phố New Taipei hỗ trợ tìm chỗ thuê ở Danshui và luôn được các nhân viên xã hội và chị em Tzu Chi thăm hỏi, quan tâm.
Sở Xã hội cho biết, ông Sun, một doanh nhân Đài Loan, có hai con với người vợ cũ, nhưng lại tìm thấy tình yêu mới trong bà Chung khi kinh doanh. Họ cùng nhau di cư sang Thượng Hải, Trung Quốc vào năm 2002 để buôn bán quần áo. Họ rất thành công, nhận đơn đặt hàng từ Đài Loan và sản xuất tại Trung Quốc. Tuy nhiên, vào năm 2007, một thương nhân Đài Loan đã gửi L/C giả mạo cho họ, với số lượng lên đến 273 vạn nhân dân tệ (tương đương với tỷ giá hối đoái 1:5 so với Đài Loan vào thời điểm đó). Ông Sun đã gấp rút trở về Đài Loan nhưng người phản bội anh đã biến mất. Anh buộc phải trở lại Trung Quốc để xử lý nhưng lại bị nhà cung cấp cưỡng chế đòi nợ bằng bạo lực. Ông Sun và bà Chung phải trốn chạy và di chuyển liên tục từ Thượng Hải đến Hefei để trốn nợ. Họ thậm chí bị bắt cóc và yêu cầu chuộc nạn, suýt chút nữa mất mạng ở một hồ nước nếu không được cứu bởi cảnh sát công cộng.
Cục Xã Hội cho biết, ông Sun đã từng tham gia vào các hoạt động từ thiện của Từ Thiện tại Thượng Hải và quyên góp khi kinh doanh thịnh vượng. Vì vậy, khi hết cách, ông đã tìm đến Từ Thiện để nhờ cứu giúp, và đã nhận được sự hỗ trợ về kinh tế và tài liệu cuộc sống. Vì ông Sun và ông Chung đã rời quê hương chưa đến hai mươi năm, họ mong muốn trở về nơi mình sinh ra.
Dưới sự tài trợ vé máy bay từ Tịnh Thất từ Tỷ và văn phòng đại diện Cơ quan Đài Loan ở Hefei, anh ta đã trở về cửa khẩu quốc gia vào tháng 5 năm ngoái. Sau đó, chị Kim Từ Kinh, người thụ thụ dự án miền Bắc của Tịnh Thất từ Tỷ và công tác xã hội của sở Xã hội Vĩ Linh Quán tiếp nhận. Hai người đã chính thức đăng ký kết hôn tại Thành phố New Taipei vào tháng 7 năm ngoái, và được Sở Xã hội Thành phố giúp đỡ hướng dẫn thuê nhà ở Đàm Thủy. Về sau, Tịnh Thất từ Tỷ sẽ cung cấp tiền thuê nhà và chi phí sinh hoạt hàng tháng, còn công tác xã hội sẽ cung cấp các vật dụng sinh hoạt từ ngân hàng đồ vật thực tế. Các sơ sư và công tác xã hội của Tịnh Thất từ Tỷ sẽ tiếp tục chăm sóc và thăm dò.
Trưởng phòng Công tác xã hội, ông Lưu Văn Hương nhận biết, sau này chị Chung đã phải chịu đựng bệnh tiểu đường và cúm não. Do ông Tôn không còn khả năng chăm sóc, sở Công tác xã hội đã đưa ra quyết định ủy thác việc chăm sóc cho chị Chung tại một cơ sở chăm sóc lâu dài tại Trung Hòa.